Tubade kvaliteedikontrollid tegelikult kättesaadava aja jooksul
Toa kontrollimine toimub väljasõidu ja saabumise vahel. Seda teostab sageli muude ülesannetega järelevalvaja, kes kontrollib ajasurve all järjest mitut tuba. Iga kontrolliprotsess, mis võtab toa kohta märkimisväärselt aega, jäetakse tegemata või viiakse läbi ebaausalt, ning kontrollnimekirja märkimine ilma vaatamata on halvem kui kontrollnimekirja puudumine, sest see loob dokumendi kontrolli kohta, mida tegelikult ei toimunud.
See räägib pigem lühikeste, hästi struktureeritud kontrollide kasuks, mis järgivad ruumis liikumise füüsilist marsruuti, mitte kategooriate kaupa korraldatud põhjalike kontrollnimekirjade kasuks. Liikumisele vastav struktuur hoiab inspektorit liikumas.
- Järjesta küsimused nii, et need vastaksid ruumis läbitavale füüsilisele marsruudile
- Nõua fotosid ainult puhul, kus on registreeritud defekt, mitte iga eseme kohta
- Hoidke rutiinne kontroll lühikesena ja keskenduge põhjalikele perioodilistele audititele
- Tee lõpetatud seisund üheselt mõistetavaks, et osalised kontrollid oleksid nähtavad
Kaubamärgi standardite auditeerimine ja võrreldavuse tähendus
Brändistandardi audit on kasulik vaid siis, kui ühe omaduse puhul antud punktisumma tähendab sama, mis sama punktisumma teise omaduse puhul. Seda on raskem tagada, kui esmapilgul tundub: kaks audiitorit, kes loevad sama standardit, jõuavad erinevatele järeldustele, kui küsimused ei ole piisavalt konkreetsed, et välistada tõlgendamisruumi.
Kõige tulemuslikum muudatus on tavaliselt asendada hinnangulised küsimused vaatluspõhistega. Küsimus „Kas fuajee on hästi kujundatud?“ kutsub esile erimeelsusi. Küsimus „Kas kõik fuajee valgustid töötavad?“ aga mitte. Konkreetsus nõuab rohkem küsimusi, kuid annab tulemusi, mis peavad vastu võrdlusele eri asukohtade vahel.
Mitmes asukohas ja mitmes vahetuses toimuv tegevus
Majutusasutuste kontrollimine on kavandatud nii, et see jaguneb vahetuste ja majutusasutuste vahel. Kontrolli teostab iga kord parasjagu tööl olev isik, mis tähendab, et tööprotsess peab olema kasutatav ka inimesele, kes teeb seda vaid aeg-ajalt, mitte iga päev, ning seda ilma koolituseta, mis eeldaks personali püsivust.
Ülevaade tervikust on probleemi teine pool. Rühm peab nägema, milliste objektide kontrollid on lõpetatud ja kus esineb korduvaid puudusi. MeetInspecti veebipõhine halduspaneel on platvormi halduskeskus, kus luuakse ja hallatakse iOS-rakenduses läbiviidud kontrolle.
Muuta vead millegiks, mis parandatakse
Ruumi ülevaatus, mille käigus registreeritakse puudus ja seejärel lõpetatakse töö, on viinud probleemi ruumist üle dokumenti. Selle väärtus ilmneb siis, kui leid jõuab hooldusosakonnale piisavalt üksikasjaliku teabega, et saaks meetmeid võtta – milline ruum, milline seadis, mis on valesti, ning koos fotoga, mis tähendab, et keegi ei pea enne töö planeerimist kohale minema ja seda ise vaatama.
Selle teeb võimalikuks asjaolu, et tõendusmaterjal on seotud just selle konkreetse kontrolliga, mille käigus see koguti. MeetInspect salvestab fotod otse Inspection Runnerisse, mistõttu pilt kuulub just selle eseme juurde, mida see dokumenteerib, ega jää lihtsalt eristamata pildigaleriisse.
Ühenduvus hotellide hoonetes
Hotellid on sageli raadioside jaoks ebasoodsad keskkonnad: paksud põrandad, pikad koridorid, keldrid, teenindusruumid ja lifti ootesaalid. Külaliste Wi-Fi-võrk ei ole tihti kättesaadav personali seadmetele ning personali seadmete leviala võib olla ebaühtlane just nendes piirkondades, mida on vaja kontrollida.
MeetInspect toetab kontrollimist ka võrguühenduseta, mistõttu kontroll viiakse lõpule igal juhul ning sünkroniseeritakse siis, kui seade taas võrguga ühendub — mis majutus- ja toitlustussektoris tähendab tavaliselt pigem seda, kui inspektor naaseb teeninduspiirkonda, mitte aga päeva lõppu.
Selle töö jaoks mõeldud tasuta kontrollnimekirjad
Lisalugemist
- Kuidas mõõta portfelli ulatuses teostatud kontrollide kvaliteetiTäielikkuse, järjepidevuse, õigeaegsuse ja järelmeetmete praktiline mõõtmise raamistik.
- Ühe kontrollistandardi rakendamine paljudes tegevuskohtadesMitmes kohas töötamise raskus ei seisne töö mahus. Raskus seisneb selles, et standardit tuleb hoida ühtlasena, kui keegi ei saa seda otseselt jälgida.
- Praktiline juhend ühtsete kontrollivormide koostamiseksKuidas muuta kontrollistandard kontrollnimekirjaks, mida meeskonnad saavad järgida igas kinnisvaraobjektis.
Korduma kippuvad küsimused
- Mida peaks hõlmama hotellitoa kvaliteedikontroll?
- Piisavalt, et märgata seda, mida külaline tähele paneks, ning paigutatud nii, et need vastaksid ruumis liikumise teekonnale, et kontrollimine oleks kiire. Põhjalikum kontrollimine sobib paremini perioodiliste auditeerimiste raames kui rutiinse kontrolli käigus, sest liiga kaua kestev rutiinne kontroll ei toimu enam ausalt.
- Kuidas tagada, et brändi standarditele vastavuse auditeid saaks eri majutusasutuste vahel võrrelda?
- Asendades hinnangulised küsimused vaatluslikega. Küsimused, milles küsitakse, kas midagi on olemas, kas see toimib või kas see jääb määratud lubatud hälbe piiresse, annavad erinevatelt audiitoritelt ühtlasi vastuseid; küsimused, milles küsitakse, kas midagi on rahuldav, seda aga ei tee.
- Kuidas tuleks ruumide kontrollimisel avastatud puudused edastada hooldusosakonnale?
- Koos asukoha, eseme, täheldatud probleemi ja fotoga, mis on lisatud seda dokumenteerivale kontrollile. Leiud, mille puhul on vaja, et keegi ruumi uuesti külastaks, enne kui töö saab ajakavasse paigutada, on töömahukust pigem suurendanud kui vähendanud.
- Kas makseid saab sooritada ka kohtades, kuhu hotelli wifi ei ulatu?
- MeetInspect toetab kontrollimist ka võrguühenduseta, mistõttu saab kontrolli läbi viia koridorides, keldrites ja teenindusruumides, kus puudub võrguühendus, ning tulemused sünkroniseeritakse, kui seadmega taastub ühendus.
- Kas seda sama tööriista saavad kasutada ka juhuslikud inspektorid?
- See sõltub pigem sellest, kuidas kontroll on üles ehitatud, kui sellest, milline vahend seda teostab. Lühike, selge struktuuriga töövoog, mis järgib füüsilist marsruuti, on teostatav isegi esmakordselt seda tegeva inimese jaoks; pikk, kategooriate kaupa korraldatud kontrollnimekiri aga mitte.
