Comprobaciones de la calidad de las habitaciones en el tiempo realmente disponible
La revisión de las habitaciones se lleva a cabo entre una salida y una llegada. La persona encargada suele ser un supervisor con otras responsabilidades, que revisa varias habitaciones seguidas bajo presión de tiempo. Cualquier proceso de inspección que suponga un tiempo adicional significativo por habitación acabará abandonándose o realizándose de forma poco rigurosa, y marcar una lista de comprobación sin mirar es peor que no tenerla, ya que crea un registro de una inspección que no se ha llevado a cabo.
Esto aboga por comprobaciones breves y bien organizadas que sigan el recorrido físico por la sala, en lugar de listas de comprobación exhaustivas organizadas por categorías. Una estructura que se adapte al recorrido mantiene al inspector en movimiento.
- Ordena las preguntas de forma que se correspondan con el recorrido físico por la sala
- Solicitar fotografías únicamente cuando se registre un defecto, no para cada artículo.
- Las revisiones rutinarias deben ser breves, y hay que dedicar más tiempo a las auditorías exhaustivas periódicas.
- Haz que el estado de finalización sea inequívoco, de modo que se puedan ver las comprobaciones parciales
Las auditorías de cumplimiento de las normas de marca y el significado de la comparabilidad
Una auditoría de normas de marca solo resulta útil si una puntuación en un establecimiento tiene el mismo significado que la misma puntuación en otro. Garantizar esto es más difícil de lo que parece: dos auditores que lean la misma norma llegarán a conclusiones diferentes, a menos que las preguntas sean lo suficientemente específicas como para evitar cualquier margen de interpretación.
El cambio más eficaz suele consistir en sustituir las preguntas de valoración por preguntas basadas en observaciones. «¿Tiene buen aspecto el vestíbulo?» da pie a discrepancias. «¿Funcionan todas las lámparas del vestíbulo?» no. La precisión implica formular más preguntas, pero ofrece resultados que resisten la comparación entre distintos lugares.
Operaciones en múltiples centros y con varios turnos
Las inspecciones en el sector hotelero se distribuyen, por su propia naturaleza, entre los distintos turnos y establecimientos. Las comprobaciones las realiza quien esté de servicio, lo que significa que el flujo de trabajo debe ser fácil de manejar para alguien que lo haga de forma ocasional, en lugar de a diario, sin necesidad de una formación que suponga la continuidad del personal.
La visibilidad centralizada es la otra mitad del problema. Un grupo necesita ver qué propiedades superan las comprobaciones y dónde se concentran los defectos recurrentes. El panel de administración web de MeetInspect es la parte de gestión de la plataforma, donde se crean y gestionan las inspecciones realizadas en la aplicación para iOS.
Convertir los defectos en algo que se solucione
Una inspección de una habitación en la que se registra un defecto y se da por concluida ha trasladado el problema de la habitación a un documento. El valor aparece cuando el hallazgo llega al departamento de mantenimiento con suficiente detalle para poder actuar: qué habitación, qué elemento, cuál es el problema y una fotografía, lo que evita que nadie tenga que ir a comprobarlo antes de programar el trabajo.
Esto es posible gracias a que las pruebas se adjuntan a la comprobación concreta que las ha generado. MeetInspect captura las fotos directamente en Inspection Runner, por lo que cada imagen está vinculada al elemento que documenta, en lugar de quedar almacenada en un carrete de fotos sin identificar.
Conectividad en los edificios hoteleros
Los hoteles suelen ser entornos con mala cobertura de radio: suelos gruesos, pasillos largos, sótanos, zonas de servicio traseras y vestíbulos de ascensores. La red wifi para huéspedes a menudo no está disponible para los dispositivos del personal, y la cobertura para el personal puede ser irregular precisamente en aquellas zonas que es necesario supervisar.
MeetInspect incluye la función de inspección sin conexión, de modo que la comprobación se completa en cualquier caso y se sincroniza en cuanto el dispositivo vuelve a conectarse —lo que, en el sector hotelero, suele significar cuando el inspector regresa a una zona de servicio, en lugar de al final de la jornada—.
Listas de comprobación gratuitas para este trabajo
Lecturas recomendadas
- Cómo evaluar la calidad de las inspecciones en toda una carteraUn marco práctico de medición de la exhaustividad, la coherencia, la puntualidad y el seguimiento.
- Aplicar una norma de inspección única en numerosas instalacionesLa dificultad del trabajo en múltiples centros no radica en el volumen. Radica en mantener el mismo nivel de calidad cuando nadie puede supervisarlo directamente.
- Guía práctica para la elaboración de plantillas de inspección uniformesCómo convertir una norma de inspección en una lista de comprobación que los equipos puedan seguir en todas las propiedades.
Preguntas frecuentes
- ¿Qué debe incluir una inspección de calidad de una habitación de hotel?
- Lo suficiente para detectar lo que un cliente podría observar, organizado de forma que siga el recorrido físico por la sala, para que la inspección sea rápida. Es mejor centrarse en las auditorías periódicas que en la inspección rutinaria, ya que una inspección rutinaria que se alarga demasiado deja de realizarse con honestidad.
- ¿Cómo se consigue que las auditorías de cumplimiento de las normas de la marca sean comparables entre los distintos establecimientos?
- Sustituyendo las preguntas de valoración por preguntas observables. Las preguntas que se refieren a si algo está presente, funciona o se encuentra dentro de un margen de tolerancia establecido dan lugar a respuestas coherentes por parte de los distintos auditores; las preguntas que se refieren a si algo es satisfactorio, en cambio, no.
- ¿Cómo deben comunicarse al servicio de mantenimiento los defectos detectados durante una inspección de las habitaciones?
- Con la ubicación, el elemento, el problema observado y una fotografía adjunta a la inspección en la que se registró. Una constatación que requiere que alguien vuelva a visitar la habitación antes de que se pueda programar ha retrasado el trabajo en lugar de reducirlo.
- ¿Se pueden realizar los controles en lugares donde no llega la red wifi del hotel?
- MeetInspect permite realizar inspecciones sin conexión, por lo que las comprobaciones se pueden llevar a cabo en pasillos, sótanos y zonas de servicio sin conexión a Internet, y se sincronizan cuando el dispositivo vuelve a conectarse.
- ¿Pueden utilizar esta misma herramienta los inspectores ocasionales?
- Eso depende en gran medida de cómo esté estructurada la inspección, más que de qué herramienta se utilice para llevarla a cabo. Un flujo de trabajo breve y bien organizado que siga el recorrido físico puede ser completado por alguien que lo haga por primera vez; una larga lista de comprobación organizada por categorías, en cambio, no.
